vysoce účinný inulin

Podrobnosti o produktu

Co je inulin?

Inulin je v přírodě široce distribuován. Některé houby a bakterie obsahují také inulin, ale jeho hlavním zdrojem jsou rostliny.

Inulin je koloidní forma obsažená v protoplazmě buněk, odlišná od škrobu, je snadno rozpustná v horké vodě, z vody se bude vysrážet ethanol a jód nereaguje. Kromě toho se inulin snadno hydrolyzuje na fruktózu ve zředěné kyselině, což je charakteristika všech fruktanů. Může být také hydrolyzován na fruktózu inulázou. Enzymy, které štěpí inulin, chybí jak u lidí, tak u zvířat.

Inulin je vedle škrobu další forma ukládání energie rostlin. Je ideální funkční složkou potravin a dobrou surovinou pro výrobu oligosacharidů, polyfruktózy, vysoce ovocného sirupu a krystalické fruktózy.

Jak funguje inulin

Inulin je přirozeně ve vodě rozpustná dietní vláknina, kterou je téměř nemožné hydrolyzovat a trávit žaludeční kyselinou a je využívána pouze prospěšnými mikroby v tlustém střevě ke zlepšení střevního prostředí. Studie ukázaly, že stupeň proliferace bifidobakterií závisí na počátečním počtu bifidobakterií v lidském tlustém střevě. Při poklesu počátečního počtu bifidobakterií je po použití inulinu zřejmý proliferační efekt; při zvýšení počátečního počtu bifidobakterií není účinek po použití inulinu zřejmý. Za druhé, inulin může zlepšit gastrointestinální peristaltiku, zlepšit gastrointestinální funkce, zvýšit trávení a chuť k jídlu a zlepšit imunitu těla.

Potrava se dostává do tlustého střeva, po trávení a absorpci ve střevě saprofytické bakterie (escherichia coli, bacteroides atd.) mohou produkovat mnoho toxických metabolitů (jako je amoniak, nitrosaminy, sekundární žlučové kyseliny, fenol a methylfenol atd.) a inulin. byl fermentován v tlustém střevě mastných kyselin s krátkým řetězcem, může snížit pH tlustého střeva, omezit růst saprofytických bakterií, snížit tvorbu toxických produktů, Snižuje podráždění střevní stěny.

Chemický make-up

Zvýšená účinnost Hlavní složkou inulinu je lineární řetězec molekul fruktózy. Jedná se o polydisperzní sacharid s vysokým stupněm polymerace (DP) a beta-2,1 glykosidickou vazbou. Obvyklá chemická struktura inulinu je následující:

Vzorec pro chemikálie: C6H10O5.n Stupeň polymerace (DP): 2–60

Specifikace

Funkce produktu

Vysoce výkonný inulin nabízí řadu funkčních výhod. Je známo, že podporuje zdraví trávení tím, že slouží jako prebiotikum, které pomáhá prospěšným bakteriím prospívat ve střevech. To může vést ke zlepšení trávení a vstřebávání živin. Inulin má také nízký glykemický index, díky čemuž je vhodný pro jedince s cukrovkou nebo pro ty, kteří chtějí regulovat hladinu cukru v krvi. Kromě toho inulin působí jako přírodní sladidlo a může být použit v různých potravinářských a nápojových aplikacích.

Aplikace

Má širokou škálu aplikací v potravinářském, farmaceutickém průmyslu a průmyslu doplňků stravy. Může být použit jako přírodní přísada do produktů, jako jsou funkční potraviny, nápoje, doplňky stravy a další. Inulin může zlepšit texturu, poskytnout krémový pocit v ústech, zlepšit stabilitu a nahradit tuk nebo cukr v různých formulacích. Je všestranný a může být začleněn do různých produktů, aby se zlepšil jejich nutriční profil.

Výhody a použití

Kontrolujte krevní lipidy

Snižte hladinu cukru v krvi

Podporujte vstřebávání minerálů

Reguluje střevní mikroflóru, zlepšuje zdraví střev, předchází zácpě

Zabraňuje tvorbě toxických produktů fermentace, chrání játra, zabraňuje rakovině tlustého střeva

OEM služby

Nabízíme k tomu OEM služby. Náš zkušený tým může přizpůsobit produkt podle vašich specifických požadavků, včetně složení, balení, označování a dalších. Chápeme důležitost značky a můžeme vám pomoci vytvořit vysoce kvalitní produkt, který bude v souladu s image vaší značky.

Nejčastější dotazy

1. Jaká je trvanlivost vysoce účinného inulinu?

Náš inulin má při skladování na chladném a suchém místě trvanlivost 2 roky.

2. Je váš inulin vhodný pro vegany?

Ano, náš inulin je vhodný pro vegany a neobsahuje žádné složky živočišného původu.

3. Může být váš inulin použit v horkých nápojích?

Ano, náš inulin je tepelně stabilní a lze jej použít do horkých nápojů bez ztráty funkčnosti.

O Baoji Hancuikang Bio-Technology Co., Ltd

Baoji Hancuikang Bio-Technology Co., Ltd je profesionální výrobce a dodavatel vysoce výkonného inulinu. Naše zařízení zajišťuje vysoce kvalitní výrobu. Máme velké zásoby a nabízíme rychlé dodání. Naše produkty jsou podpořeny kompletními certifikacemi a poskytujeme podporu pro testování. Pokud hledáte svůj vlastní vysoce výkonný inulin, neváhejte nás kontaktovat.

Hot Tags: inulinový prášek z kořene čekanky, prášek z organického inulinového kořene